zamrazena-zakuska-sirenka-izpechena-snimano-ot-strani

Сиренка

В наличност

Бройки в кашон: 30

Цена за кашон: 21,10 

Грамаж на единична закуска: 220 г

Тежест на целия кашон: 6.6 кг г

Цена за единична бройка: 0,77 

Посочените цени на замразеното изделие са за доставка на дребно. При поръчка на замразени закуски и баници на едро получавате отстъпка в зависимост от количеството.

Сиренка - замразена закуска

Сиренката е една от най-търсените класически български закуски, позната и обичана от поколения. Нашата сиренка е изработена от пухкаво тесто с мая и качествено сирене. Продуктът се предлага като готов за печене от категорията замразени закуски с мая и се произвежда чрез контролиран процес, последван от шоково замразяване. Тази технология позволява да се съхранят напълно вкусът, текстурата и свежестта на продукта до момента на изпичане. Сиренката е универсално решение за пекарни, баничарници и обекти за бързо хранене, които искат да предлагат традиционен вкус без да затрудняват работния процес. Благодарение на стандартизирания процес на производство, всяка партида осигурява еднакво качество, което я прави надежден продукт за ежедневна продажба.

Нашите замразени закуски и замразени баници са създадени с мисъл за търговските обекти – бърза подготовка, минимални загуби и постоянен резултат. Сиренката се вписва отлично в асортимент, ориентиран към клиенти, които търсят познат и сигурен избор за закуска.

Доставяме нашите замразени продукти и изделия със собствен хладилен транспорт директно до обекта Ви, без допълнително заплащане. С нашите продукти получавате постоянство в качеството и свежестта, които клиентите Ви очакват. За обекти, които търсят надеждни партньори за доставка на замразени закуски на едро, сиренката е част от асортимента ни, гарантиращ разнообразие, свежест и отличен вкус във всяка порция.

Сиренката е подходяща за обекти и клиенти, които търсят качествени замразени закуски и целят да запазят вкуса и усещането на традиционните ръчно приготвени закуски като:

  • Пекарни и баничарници

  • Кафетерии и заведения за бързо хранене

  • Хотели и кетъринг фирми

  • Вериги хранителни магазини

  • Хотели и кетъринг фирми

  • Магазини и търговци на замразени закуски на едро

  • Дистрибутори

Продуктът е отлично решение за обекти, които искат да разширят асортимента си с по-засищаща и атрактивна закуска, без да усложняват процеса на работа. Нашите шоково замразени закуски позволяват лесно планиране на количествата и поддържане на постоянно качество.

Сиренката се предлага като готов за печене продукт от категорията замразени закуски с мая.

Начин на приготвяне:

Продуктът се подрежда в подходяща тава за печене.
Оставя се да се размрази и да втаса.

Важно: Ставайки наш дългосрочен партньор, получавате възможност да заявите обучение за работа с нашите закуски, както и наръчник със съвети и техники за правилно изпичане.

По желание, но препоръчително, втасалите сиренки се намазват с предварително разбит жълтък. 

  • Препоръчителна температура: 170–180°C
  • Време за печене: 12–15 минути до златист цвят

Други съвети:

  • Продуктът е подходящ за комбиниране с типични напитки, предлагани в подобни обекти, като айрян или боза. 
  • Идеално решение за обекти, които търсят начин да обогатят асортимента си, без да усложняват работния процес с допълнително месене или персонал. Нашите замразени закуски и замразени баници улесняват работата максимално.

Продуктът е разработен така, че да осигурява еднакво качество при всяка партида, благодарение на контролиран процес на производство на замразени закуски и замразени баници.

Ние сме Тракийска Баница – български производител с традиции от 1994 година, когато отворихме първата си пекарна в град Царево. От самото начало бизнесът и занаятът са семейни, а рецептите, по които създаваме нашите замразени закуски и замразени баници, са автентични и запазени още от първите ни години.

С времето начинът на живот и нуждите на клиентите се променят, което ни подтикна да направим следващата стъпка – изграждането на собствена база за производство на замразени закуски, замразени баници и различни замразени тестени изделия. Така успяхме да съчетаем традиционния вкус с модерни технологии за обработка и съхранение.

Нашите продукти се изработват по утвърдени рецепти и преминават през контролиран процес на шоково замразяване, който запазва структурата на тестото, вкуса и качеството на всяка закуска. Именно този подход ни позволява да предлагаме надеждни замразени закуски на едро, подходящи за професионални обекти и търговски партньори в цялата страна.

Философията ни е проста – да съхраним автентичния вкус на българската закуска и да го направим достъпен чрез организирано производство и доставка на замразени закуски, без компромис с качеството и традицията.

Оборудване за нашите партньори

kifli-s-shokolad-snimani-ot-strani-izpecheni

Ставайки наш дългосрочен партньор и при предварително договорени условия, получавате възможност да се възползвате от професионално оборудване за работа с нашите замразени изделия – конвектомат за изпичане, фризер за съхранение, както и наръчник с препоръки и техники за работа със замразени закуски и баници, без допълнителни инвестиции, без допълнителни инвестиции. По този начин ще можете да предлагате на клиентите си свежи и качествено изпечени изделия всеки ден, като използвате подходящо оборудване и утвърдени технологични процеси за работа с нашите продукти.

Често задавани въпроси

Замразените закуски се съхраняват във фризер при -18°C според условията за съхранение на шоково замразени закуски. При правилно съхранение запазва вкуса и качеството си и втасването за дълъг период от време.

Да, продуктът е подходящ както за обекти, които искат да зарадват клиентите си, така и за дистрибутори, които търсят замразени закуски на едро за разпръскване по райони.

Верига пекарни „Тракийска баница“ предлага гъвкави възможности за сътрудничество според нуждите на всеки обект. Нашите клиенти могат да изберат най-удобния за тях модел на работа, като във всички случаи ние оставаме техен надежден доставчик и дългосрочен партньор.

Можете да работите с нас по следните начини:

  • Доставка на замразени закуски и замразени баници
    Получавате готови за печене продукти от нашето производство на замразени закуски. При дългосрочно партньорство получавате оборудване (конвектомат и фризер) напълно безплатно.

  • Франчайз модел
    Възможност за работа под марката „Тракийска баница“ с утвърдена концепция, продукти и доставка.

  • Ребрандинг на обект
    Предлагаме опция за ребрандиране на съществуващ обект с нашия брандинг.

Независимо кой модел изберете, ние оставаме ваш постоянен и лоялен партньор, с фокус върху качество, постоянство и автентичен вкус.

Поръчката на замразени закуски или замразени баници е бърза и лесна. Можете да изберете най-удобния за вас начин:

  • Директно през сайта – добавяте избраните от Вас продукти в количката, след което поръчвате до избран адрес.

  • Изпращане на запитване чрез формата в секция „Контакти“

  • По телефон – като се свържете с наш търговски представител

След като получим вашето запитване, наш екип ще се свърже с вас за уточняване на количествата, условията и организацията на доставка на замразените тестени изделия.

Доставка на замразени закуски и баници

Осигуряваме надеждна доставка на замразени закуски и баници директно до Вашия обект – баничарница, кафене, магазин или заведение. Всички продукти се транспортират със собствен хладилен превоз, при строго контролирана температура, за да достигнат свежи и перфектни за изпичане.

Разгледайте още

Заяви обучение за работа с нашите продукти

Като наш партньор получавате възможност за безплатно обучение за работа с нашите замразени закуски и баници.

Обучението включва:
– правилно размразяване и втасване на продуктите,
– техники за оптимално изпичане,
– съвети за гарниране и представяне,
– практични насоки за работа в реални условия.

Попълнете формата и наш представител ще се свърже с вас за уточняване на удобен ден и час.